Ymm and Bryan's Life

超簡單  無油薯條和甘梅薯條        

烤箱預熱200度，馬鈴薯切條，放容器內撒點鹽或香料，豁一下，烤箱內鋪平，烤20分鐘。

地瓜切條，烤箱內鋪平，一起烤。出來撒上甘梅粉。

不油膩的烤薯條，一甜一鹹小點心，小朋友很愛吃。

↑有人沒穿褲子吃到忘我><

Dutch Baby 荷蘭烤牛奶鬆餅

食材            （6個）        

• 鮮奶120ml      
• 雞蛋3個      
• 砂糖10 g
• 中筋麵粉75g      
• 融化奶油25ml      (奶油微波融化)
• 室溫奶油15g      (切6小塊分到盒內
• 鹽巴一點點
• 糖粉適量 (最後撒)

融化奶油內加砂糖打散，雞蛋打散加鮮奶再打散→中筋麵粉/鹽巴/融化奶油拌勻完成粉漿。用有嘴的量杯好倒。

 PIZZA皮製作，用麵包機[烏龍麵模式]打好不取出按掉提示音，放在機內發酵40分鐘，發酵到2倍大取出麵糰，分割成2塊搓圓。 桿麵棍將小麵團桿圓。桿薄第一次，靜置10分鐘。 再桿第二次，靜置10分鐘。 桿第三次，完全變薄，開始放料。烤箱預熱210度。 (皮作法參考http://icook.tw/recipes/57147)

大小姐回家，說媽媽這個蛋糕看起來很好吃，我說[不是蛋糕，是麵包，你是喜歡上面的火腿和玉米吧]

拿到桌上，小帥哥也趕快過來，2人把玉米和火腿拔起來吃，等不及我拍照，不是剛吃過晚餐，本來是準備明天的早餐吃

*養樂多餐包

高筋麵粉 250 g

全蛋1顆 50CC

養樂多一瓶 100CC

做出來太水，水分可以再減少。

有點太甜，第二次做有減糖，但就變酸了一點。

烤土司塗 好吃

大小姐和小帥哥只吃醬汁，草莓顆粒都吐掉，自己做的就是要吃果粒吧。真是小孩子，不懂...

老爺說好吃。

主要加在自己做的原味優格裡，草莓優格小朋友很愛吃。老爺說這樣的優格他也敢吃。

草莓果醬食譜參考 http://imsandra.pixnet.net/blog/post/28437771 

口感脆的，裡面不是軟Q的，比較像餅乾。奶油多熱量比較高喔。

大小姐很愛，說剩下都要給他包起來

小帥哥不挑嘴，都吃

老爺說吃跟想像中的鬆餅不一樣，怎麼是脆的。

參考食譜 http://caroleasylife.blogspot.com/2011/12/blog-post_2.html